cucina
Luca Clerici ha pubblicato un ricettario che unisce il mondo della letteratura e della cucina. Ecco l'intervista all'autore del libro
A Milano, presso lo studio medico Boscovich dall'11 aprile a marzo 2019 una mostra che racconta l'incontro tra il mondo del cibo e quello dell'arte
Come orientarsi nel proliferare di libri e programmi dedicati alla cucina? Quale ricetta seguire o a quale cuoco ispirarsi? Niente panico: basta affidarsi al maestro dell'arte culinaria, Gualtiero Marchesi
La giornalista Elisabetta Boninsegna ha racconto all'interno del libro “Come ti cucino un’emozione. Un piatto per ogni sentimento” ricette adatte per ogni tipo di stato d'animo
Alzò lo sguardo verso il cielo e respirando a lungo e rumorosamente, lasciò che lo splendore gli entrasse attraverso le narici e gli riempisse i polmoni d’arcobaleno. Sapeva già da tempo e da un tempo così lontano che pareva eterno, che scrutando il cielo con attenzione, ma veramente con attenzione ,non sarebbero state le sfumature dell’indaco a rimanere impresse sulla cornea. Piuttosto si sarebbero alternati saltando davanti agli occhi come piccole pulci, i sette colori che compongono l’iride. Ma quella sera, accidenti, quella sera l’aere era tinto delle fosforescenti faville delle anime e per un lunghissimo attimo smise di sentirsi Read more...
La giornalista Eliana Liotta è l'autrice del libro "La Dieta Smartfood". L'abbiamo intervistata per illustrarci in cosa consiste tale dieta
Scaffali di legno pieni fino al soffitto di 5mila libri di cucina, ricettari, volumi firmati da grandi chef e foodblogger, tavoli occupati interamente da ricettari internazionali, provenienti da ogni parte del mondo...