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Il panettone, il re dei dolci di Natale

Il panettone, il re dei dolci di Natale

Abbiamo intervistato uno dei maestri pasticceri di Milano su un dolce tradizionale del Natale, il panettone. A prescindere dall’essere pro panettone o pandoro, non si può non riconoscere che il dolce meneghino sia uno dei simboli del Natale nel mondo