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Premio Iolanda, al via la seconda edizione del concorso dedicato al miglior libro di cucina
Taglia il traguardo del secondo anno il concorso letterario ispirato dalla signora Iolanda, un’istituzione della cucina tradizionale popolare del Salento
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Le 10 colazioni più famose della letteratura
Dinah Fried è la fotografa alla quale è venuta un’idea unica e strabiliante: ha ideato ”Fictitious Dishes”, una album fotografico contente estratti dei più famosi letterari e immagini di piatti memorabili….
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Antonella Dilorenzo ”Nel mio libro ho cercato di ricostruire la storia teleculinaria italiana, dalle origini fino alle attuali abbuffate”
La televisione è stata il veicolo di informazioni, lo specchio dello sviluppo sociale italiano, e insieme al cibo ha fatto un percorso parallelo che ha un comune denominatore: la storia e le abitudini degli italiani a tavola. E’ quanto affermato da Antonella Dilorenzo, autrice del libro ”Cuochi, sorrisi e tv”, non il solito libro di…
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Libri di poesia al posto degli smartphone al ristorante Casa Coppelle di Roma
La curiosa iniziativa è stata lanciata dal ristorante bistrot Casa Coppelle di Roma, al fine di incentivare il dialogo a tavola
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Da Ungaretti a Gadda, le ricette ideate dai grandi maestri della letteratura
Luca Clerici ha pubblicato un ricettario che unisce il mondo della letteratura e della cucina. Ecco l’intervista all’autore del libro
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L’arte incontra la cucina nella mostra “Il gusto dell’arte”
A Milano, presso lo studio medico Boscovich dall’11 aprile a marzo 2019 una mostra che racconta l’incontro tra il mondo del cibo e quello dell’arte
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”La cucina può diventare arte”, la ricetta di Gualtiero Marchesi
Come orientarsi nel proliferare di libri e programmi dedicati alla cucina? Quale ricetta seguire o a quale cuoco ispirarsi? Niente panico: basta affidarsi al maestro dell’arte culinaria, Gualtiero Marchesi
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Dimmi come ti senti e ti dirò il piatto giusto per te. La “ricetta” in un libro
La giornalista Elisabetta Boninsegna ha racconto all’interno del libro “Come ti cucino un’emozione. Un piatto per ogni sentimento” ricette adatte per ogni tipo di stato d’animo
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L’uomo che cucinava le nuvole – racconto di Chiara Conti
Alzò lo sguardo verso il cielo e respirando a lungo e rumorosamente, lasciò che lo splendore gli entrasse attraverso le narici e gli riempisse i polmoni d’arcobaleno. Sapeva già da tempo e da un tempo così lontano che pareva eterno, che scrutando il cielo con attenzione, ma veramente con attenzione ,non sarebbero state le sfumature…
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Quanto e come mangiare per vivere di più e meglio, la “ricetta” in un libro
La giornalista Eliana Liotta è l’autrice del libro “La Dieta Smartfood”. L’abbiamo intervistata per illustrarci in cosa consiste tale dieta