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Erika Sartori di Eco Bookshop, ”Con la sua libreria, Valcucine diffonde la filosofia della sostenibilità”

”Un cambiamento può avvenire solo se è condiviso, ed è la conoscenza a creare responsabilità”. Con queste parole Erika Sartori, responsabile di Eco Bookshop, la libreria all’interno delle showroom milanese di Valcucine, spiega perché un’azienda che si occupa di design, e che fa dell’attenzione alla difesa dell’ambiente la sua filosofia, trovi nei libri degli alleati per la sua attività…