MILANO – Domani, 12 dicembre, apre a Binasco (MI) la MUMAC Library, la seconda biblioteca del caffé più grande del mondo. Al suo interno saranno custoditi oltre 1.000 volumi relativi al mondo del caffè dal 1592 in poi, divisi in dieci sezioni tematiche, dalla storia alle ricette, dall’arte alla tecnologia. Saranno inoltre a disposizione 15.000 documenti tra manifesti, fotografie, cataloghi, disegni tecnici e brevetti. Per celebrare l’inaugurazione, è prevista un’apertura speciale il 12 dicembre alle 18.30, dove si svelerà al pubblico, oltre alla Library, anche la rinnovata esposizione museale con un percorso espositivo più fruibile e i nuovi pezzi della collezione.
UNA VISIONE COMPLETA SUL MONDO DEL CAFFE’ – La biblioteca, che ospita tra gli altri anche i volumi della collezione Maltoni, offre una visione completa sul mondo del caffè attraverso la narrazione che ne hanno fatto storici, botanici, tecnici, osservatori del costume, artisti… a partire dal 1592 – data della prima pubblicazione contenuta nella library dal titolo De Plantis Aegypti Liber dell’autore Prospero Alpini, primo volume italiano raffigurante la pianta del caffè – fino ad arrivare ai giorni nostri.
ALCUNE “CHICCHE” STORICHE – Il fondo librario è inserito nel circuito SBN – sistema bibliotecario nazionale – e contiene alcune “chicche” storiche: un volume del 1762, Coffee & Chocolate di Giovanni Della Bona che tratta “dell’uso e dell’abuso del caffè e delle massime intorno alla cioccolata”, i due manuali completi editi dalla storica casa editrice Hoepli di Milano del 1910 e del 1927 ed altri volumi presenti in Italia solo nella MUMAC Library, come per esempio i titoli “Aunt Martha’s corner cupboard” di Mary & Elizabeth Kirby del 1898 e “Colombia cafetera” di Diego Monsalve del 1927.
